วันนี้มีเรื่องมาเล่าให้ฟัง พอดีไปลองทำสูตรใหม่ที่เห็นใน Pinterest แล้วแบบต้องบอกต่อเลย ช่วงนี้อินกับการทำขนมเป็นพิเศษ ก็เลยได้ลองทำ “บราวนี่ไร้แป้ง” ใครจะคิดว่าทำง่ายขนาดนี้

เริ่มจากเตรียมส่วนผสมมีแค่ไม่กี่อย่างเอง กล้วยหอม 3 ลูก ไข่ 2 ฟอง ผงโกโก้ 1/2 ถ้วย นมถั่วเหลือง 1/4 ถ้วย และก็ช็อกโกแลตชิพที่ชอบไปอีกนิดหน่อย

พอเตรียมของเสร็จก็จัดการบดกล้วยให้เละๆ ผสมกับไข่จนเข้ากันดี จากนั้นก็ใส่ผงโกโก้ตามลงไป คนจนเข้ากันเสร็จแล้วค่อยเติมนมถั่วเหลือง แล้วปิดท้ายด้วยช็อกโกแลตชิพ

เทใส่พิมพ์แล้วไปอบในเตาไฟฟ้า 180 องศาเซลเซียสประมาณ 25 นาที กลิ่นที่ลอยออกมาจากเตาคือดีมากก อบเสร็จแนะนำให้พักบราวนี่ให้เย็นตัวนิดนึงก่อนตัดนะ

บอกเลยว่ามันทั้งหอมทั้งนุ่มและไม่หวานเกินไป ลองทำกันดู แล้วมาคุยกันว่าเป็นยังไงบ้าง อยากรู้ว่าคิดเหมือนกันไหม

#กล้วยหอม #บราวนี่ไร้แป้ง #สูตรอร่อยง่าย #เข้าครัวคุณหนู

วันนี้มีเรื่องที่อยากแชร์กับทุกคน มันคือการแบ่งปันงานอดิเรกที่เราใช้เวลาว่างแล้วรู้สึกผ่อนคลายสุดๆ ตอนนี้เองก็หลงใหลในการทำขนมอบ สูตรอะไรก็ลองทำให้หมด ทั้งคุกกี้ บราวนี่ หรือแม้แต่ขนมปัง เวลาที่ได้กลิ่นหอมๆ จากเตาอบคือที่สุดเลยนะ

การทำขนมไม่ใช่แค่การทำอาหาร แต่คือการสร้างความสุขให้กับตัวเองและคนรอบข้าง ความสุขที่สุดคือการได้เห็นคนที่เรารักยิ้มหลังจากได้ชิมผลงานของเราเอง ใครกำลังหาแรงบันดาลใจในการเริ่มต้นงานอดิเรกใหม่ๆ ลองดูนะ อาจจะเจออะไรที่ทำให้ยิ้มได้เหมือนเรา

เล่าเรื่องงานอดิเรกของทุกคนบ้างสิ ชอบอะไรกันบ้าง มาร่วมกันแบ่งปันกันหน่อย จะได้มีไอเดียใหม่ๆ ไปลองทำบ้าง

#งานอดิเรก #แบ่งปันความสุข #กิจกรรมในวันว่าง

วันนี้อยากมาแชร์งานอดิเรกที่ทำแล้วมีความสุขสุดๆ นั่นก็คือการทำขนม! ไม่ต้องมีทักษะมาก่อนก็เริ่มได้เลย เริ่มจากสูตรง่ายๆ อย่างคุกกี้หรือบราวนี่ นอกจากจะได้ลิ้มรสขนมฝีมือตัวเองแล้ว ยังสามารถแบ่งให้เพื่อนๆ ลองชิมอีกด้วยนะ

ทำขนมเป็นงานอดิเรกที่สบายใจและยังได้ผ่อนคลายจากความเครียดในแต่ละวัน แถมบางทีถ้าเราทำเก่งจนชำนาญ อาจจะได้ไอเดียใหม่ๆ ในการนำเสนอหรือดัดแปลงออริจินอลของเราเอง เรื่องสนุกๆ แบบนี้บอกเลยว่าไม่เพียงแต่จะทำเองที่บ้าน ยังสามารถจัดเป็นกิจกรรมร่วมกับเพื่อนหรือครอบครัวได้อีกด้วย

แล้วเพื่อนๆ มีงานอดิเรกอะไรกันบ้าง? แชร์ให้กันฟังได้นะ เผื่อจะได้ไอเดียใหม่ๆ มาลองทำกัน #งานอดิเรกที่รัก #การทำขนม #กิจกรรมสร้างความสุข