วันนี้มาลองทำเมนูใหม่กันจ้า! อยู่บ้านช่วงนี้ก็ต้องหาอะไรทำแก้เบื่อหน่อย เลยไปเจอสูตรนี้ในเว็บแล้วรู้สึกว่ามันน่าสนุกดี เมนูนี้คือ **พิซซ่าอโวคาโด**! (ใครเคยลองทำแล้วมาแชร์กันบ้างนะ) ส่วนผสมหลักๆ ที่ต้องมี: - แป้งพิซซ่าสำเร็จรูป (สะดวกดี) - อโวคาโดสุกๆ 1 ลูก - มะเขือเทศ 1 ลูก - มอสซาเรลล่าชีส (อย่าได้หวง) - น้ำมันมะกอก - เกลือ พริกไทย และออริกาโน - ถ้ามีพริกแห้งแบบโรยเพิ่มก็ดีเลย วิธีทำก็ง่ายนิดเดียว: 1. เตรียมแป้งพิซซ่าบนถาดอบ แล้วทาน้ำมันมะกอกบางๆ ด้านบน 2. นำอโวคาโดมาหั่นบางๆ วางเรียงบนแป้งพิซซ่า 3. หั่นมะเขือเทศและวางทับบนอโวคาโดเลย 4. โรยมอสซาเรลล่าชีสให้ทั่ว (ชอบมากใส่มากได้เลย) 5. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย และออริกาโน 6. เข้าตู้อบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียส ประมาณ 10-12 นาที หรือจนกว่าชีสจะเหลือง เวลาชีสละลายแล้วมีกลิ่นหอมจริงๆ ค่ะ ลองทำดูแล้วจะติดใจ กินเป็นมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นก็เหมาะสุดๆ เอาไปแชร์กับครอบครัวหรือเพื่อนๆ ก็ยังอร่อย ปล. ลองเพิ่มไก่หรือเบคอนถ้าต้องการเพิ่มโปรตีนได้นะ! #พิซซ่าอโวคาโด #อร่อยง่ายๆที่บ้าน #ลองปรุงกันดู #HomemadePizza