แหม วันนี้มีเรื่องสนุกมาแชร์กันอีกแล้วนะจ๊ะ สืบเนื่องจากความตั้งใจจะทำอาหารทานเองที่บ้าน แถมยังอยากหารายการโปรดใหม่ๆ มาเซอร์ไพรส์ตัวเอง เลยลองก๊อปสูตรจากในเน็ตมาลองดู แต่ใส่ความคิดสร้างสรรค์เข้าไปนิดหน่อยจนกลายเป็นเมนูใหม่ อย่างเช่น เมนูผัดพริกเผาหมูกรอบที่ทำออกมาครั้งนี้ โคตรฟินเลย ไม่ยากอย่างที่คิด แค่ไปหลอกหลอกจับหมูกรอบมา (ในตลาดนะจ๊ะ) แล้วก็หาพริกเผา กระเทียม น้ำปลา น้ำตาลเล็กน้อย มาผัดรวมกัน แต่สิ่งที่ทำให้ตรงนี้พิเศษขึ้นคือการใส่ใบกะเพราทอดกรอบเพิ่มไปด้วย มันเข้ากันแปลกๆ แต่กลับลงตัวสุดๆ เป็นอีกครั้งที่การลองผิดลองถูกในครัวกลายเป็นประสบการณ์ที่ดี เพื่อนๆ คนไหนที่มีเวลาหรือเบื่อๆ ก็ลองหยิบมาทำดูน้า เผื่อจะได้เจอเมนูใหม่ๆ ของตัวเองบ้าง #ทำอาหารบ้านๆ #สูตรอาหารใหม่ #หมูกรอบพริกเผา

มีใครชอบทำอาหารบ้างไหมเอ่ย วันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์ลองทำเมนูลองกองปั่นที่เพิ่งคิดค้นเองนะ นี่เป็นครั้งแรกที่ลองจับผลไม้ปั่นเป็นน้ำดื่ม ขอเล่าหน่อยว่าผลที่ได้มันสดชื่นมาก! เริ่มจากการเตรียมส่วนผสม คือ - ลองกอง 10 ผล (ปลอกเปลือกแคะเม็ดออก) - น้ำแข็ง 1 แก้ว - น้ำเชื่อมตามชอบ - น้ำเปล่าสะอาดครึ่งแก้ว วิธีทำง่ายมาก แค่ปั่นทุกอย่างเข้าด้วยกันจนเป็นเนื้อเนียน แล้วลองชิมดู ถ้าชอบหวานอาจเติมน้ำเชื่อมเพิ่มได้เลยนะ ที่สำคัญคือไม่เคยรู้ว่าลองกองจะเข้ากันกับน้ำแข็งได้ดีขนาดนี้ ลองทำดูนะ รับรองเพื่อนๆ ต้องปลื้มแน่นอน ที่บ้านลองทำแล้วติดใจกันทั้งบ้านเลยแหละ เดี๋ยวต้องลองคิดสูตรใหม่บ้างละ ลองทำแล้วอย่าลืมมาแชร์กันบ้างนะว่าเป็นยังไงบ้าง ขอบคุณที่อ่านจนจบจ้า #ลองกองปั่น #ลองทำดู #เมนูฤดูกาล #เครื่องดื่มสดชื่น

เพื่อนๆ มีไอเดียอาหารเช้าหรือมื้อค่ำเด็ดๆ มั้ย มาแชร์กันหน่อย เรามีไอเดียง่ายๆ มาแบ่งปัน! สำหรับอาหารเช้า ลองทำออมเลตแฮมชีสดูสิ แค่ตีไข่ เติมแฮมและชีสลงไป ผัดในกระทะ จนสุกหอม กินคู่กับขนมปังปิ้ง กับกาแฟร้อนๆ บอกเลยว่าฟิน! ส่วนมื้อค่ำ แนะนำข้าวผัดกระเทียมกุ้ง ใส่กระเทียมสับและกุ้งสดลงในกระทะ ผัดให้หอม เติมข้าวสวย พริกไทย และซอสปรุงรสนิดๆ รับรองว่าคืนนี้ต้องอิ่มอร่อย มีเมนูไหนที่ชอบเป็นพิเศษ หรือมีสูตรลับมาบอกกันมั้ย แชร์กันหน่อยนะ #อาหารเช้า #มื้อค่ำ #ไอเดียทำอาหาร #ครบทุกมื้อ #ทำอาหารบ้านๆ แต่เด็ด