วันนี้มาชวนทำ "สปาเกตตีครีมซอสเห็ด" ฉบับมือใหม่ บอกเลยทำง่ายมาก วัตถุดิบไม่เยอะ แถมอร่อยฟินสุดๆ

เริ่มจากการเตรียมเส้นสปาเกตตี ต้มในน้ำเดือดใส่เกลือนิดหน่อยจนสุกตามที่ชอบ แล้วกรองน้ำออก พักไว้

สำหรับครีมซอสเห็ด เตรียมเห็ดชนิดที่ชอบ ซอยบางๆ ต่อมาก็ทอดเบคอนในกระทะด้วยไฟกลางจนกรอบ จากนั้นใส่เห็ดตามลงไป ผัดจนเห็ดสุกหอม เติมวิปปิ้งครีมหรือครีมสดลงไป ความข้นตามชอบ ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ถ้าชอบเผ็ดเพิ่มพริกป่นได้เลย

สุดท้าย ใส่เส้นสปาเกตตีลงในครีมซอส คลุกเคล้าให้เข้ากันแล้วเสิร์ฟร้อนๆ โรยชีสพาร์เมซานและพาสลีย์เล็กน้อยเพิ่มความอร่อย

ลองทำดูนะ สนุกแล้วอร่อยด้วย #ทำอาหารง่ายๆ #สูตรอาหารมือใหม่ #สปาเกตตีครีมซอสเห็ด