มาแชร์กัน! วันว่างๆ ใครอยากหากิจกรรมเพลินๆ ทำที่บ้าน ลอง DIY ง่ายๆ ที่ทั้งสนุกและได้ของใช้เพิ่มด้วยกันนะ 1. กระถางต้นไม้จากขวดพลาสติกที่เหลือใช้ หั่นครึ่งขวดแล้วทาสีตามใจชอบ ปลูกต้นไม้เล็กๆ หรือต้นอ่อนสนุกๆ 2. ทำเทียนหอมด้วยถ้วยซุปเปอร์มาร์เก็ต ใส่ไขผึ้งและน้ำมันหอมระเหยที่ชอบ เติมสไตล์ด้วยดอกไม้แห้งนิดๆ เป็นของขวัญได้นะ 3. หล่อสบู่ใช้เอง เก๋มาก! แค่ผสมสบู่พื้นฐานละลาย กับสมุนไพรหรือพืชที่ชอบ เช่น มิ้นต์ หรือ เห็ดหอม เทลงในแม่พิมพ์รูปที่ชอบ 4. ทำเครื่องประดับจากวัสดุที่มีอยู่ อาจจะเป็นสร้อยข้อมือจากเศษผ้าหรือก้อนหินสี มาสนุกกันเลย! ชวนเพื่อนหรือครอบครัวร่วมมือสร้างของเก๋ๆ กันนะ แค่ทำเองก็ภูมิใจแล้ว! #วันว่างสร้างสรรค์ #DIYที่บ้าน #ไอเดียเก๋ไก๋ #ใช้เวลาว่างให้คุ้มค่า

วันนี้มีเรื่องตื่นเต้นมาบอก! เมื่อวานลองทำซุปฟักทองเป็นครั้งแรก บอกเลยว่า อร่อยมากกว่าที่คิด! เริ่มจากนำฟักทองไปอบก่อน จะทำให้หวานขึ้น จากนั้นก็ผัดหอมใหญ่กับกระเทียมในน้ำมันมะกอกจนหอม เติมน้ำซุปไก่ลงไป ตามด้วยฟักทองที่เตรียมไว้ พอเดือด ตีให้เข้ากันด้วยเครื่องปั่น รสชาติกลมกล่อมสุดๆ เพิ่มเกลือพริกไทยตามชอบ ใครชอบครีมมี่หน่อยก็ใส่นมสดหรือนมไหมตามสบาย งานนี้ต้องบอกว่าเจ๋งจริง! ใครลองแล้วบอกกันบ้างนะ อยากรู้ว่าชอบกันไหม #ซุปฟักทอง #ทำเองก็ได้ง่ายจัง #อร่อยบอกต่อ

ช่วงนี้คึกคักเรื่องการทำอาหารจริงๆ พอดีลองสูตรใหม่มา เมนูนี้คือ "สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า" ที่ทำเองแล้วประทับใจแบบสุดๆ เริ่มต้นเตรียมเส้นสปาเก็ตตี้ ทำให้สุกตามชอบนะ จากนั้นมาทำซอสคือใช้ไข่แดง 2 ฟอง ตีให้เข้ากัน แล้วใส่พาเมซานชีสลงไปเยอะๆ เลย ผสมให้เนียน ส่วนเบคอน กรอบพอดีๆ ตัดเป็นชิ้นเล็กๆ ผัดในกระทะจนได้กลิ่นหอม เสร็จแล้วเอาเส้นที่ต้มไว้ไปคลุกเคล้ากับเบคอนในกระทะ พอเข้ากันดีแล้วก็ยกลงจากเตา ทีนี้ค่อยๆ เทซอสไข่ที่เตรียมไว้ลงไปในกระทะคนให้ทั่ว ต้องทำอย่างเร็วเพื่อไม่ให้ไข่สุกเกินไป โรยพริกไทยดำละเอียดตามชอบ แล้วขุดลงจานเสิร์ฟ บอกเลยว่าอร่อยแบบฟินๆ ทำเองก็ง่าย ลองที่บ้านดูนะ รับรองจะติดใจแน่นอน ลองทำแล้วมาแชร์กันได้นะ ขอบคุณที่ติดตาม #คาโบนาร่า #ทำอาหารสนุก #โฮมคุกกิ้ง

คิดไม่ออกว่าจะทำอาหารเช้าหรือมื้อค่ำอะไรดี ลองนี้ดูนะ! สำหรับมื้อเช้า ลองทำขนมปังปิ้งอะโวคาโดดูสิ แค่ขนมปังปิ้ง ปาดเนื้ออะโวคาโด แล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย จบราดซอสซาหระตะฮินิทำเองก็จะเริ่ดขึ้นอีกขั้นเลย! ส่วนมื้อค่ำ ถ้าอยากได้อะไรที่ง่ายและรวดเร็ว ข้าวผัดกระเทียมกุ้งก็ถือว่าเป็นตัวเลือกที่ดี เริ่มจากผัดกระเทียมกับน้ำมัน แล้วใส่กุ้งลงไปผัดจนเกือบสุก จากนั้นเพิ่มข้าวสวยและซอสปรุงรสต่างๆ ผัดให้เข้ากัน ตบท้ายด้วยต้นหอมซอยอีกนิดหน่อย แค่นี้ก็อร่อยแล้ว! ถ้าลองทำแล้วได้ผลยังไง แชร์กันได้นะ ชอบไม่ชอบยังไงก็บอกกัน! #ไอเดียอาหาร #ง่ายและอร่อย #อาหารเช้า #มื้อค่ำ

พวกเธอ~ วันนี้มีสูตรทำอาหารง่ายๆ มาบอกกันนะ คือทำเองกินเองก็ง่ายดีแหละ แถมอร่อยด้วยนะ วันนี้ขอนำเสนอ "สปาเก็ตตี้ครีมซอสเห็ด" บอกเลยว่าอร่อยจนลืมไม่ลงเลย ส่วนผสมที่ต้องเตรียม: - เส้นสปาเก็ตตี้ตามชอบ - เห็ดแชมปิญอง 200 กรัม - ครีมสด 200 มล. - หัวหอมใหญ่ 1 ลูก - กระเทียมสับ 2 กลีบ - เกลือและพริกไทยดำตามชอบ - น้ำมันมะกอกสำหรับผัด วิธีทำ: 1. ต้มเส้นสปาเก็ตตี้ในน้ำเดือดที่ใส่เกลือเล็กน้อย ให้เส้นสุกกำลังดี แล้วสะเด็ดน้ำเตรียมไว้ 2. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันมะกอกพอประมาณ ใช้ไฟกลางๆ ใส่กระเทียมสับและหัวหอมใหญ่ที่หั่นบาง ลงไปผัดจนหอม 3. ใส่เห็ดแชมปิญองที่หั่นซอยลงไปผัดด้วยกันจนเห็ดสุกนุ่ม 4. ลดไฟลงและเทครีมสดลงไปในกระทะ คนให้เข้ากัน ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำตามชอบ 5. นำเส้นสปาเก็ตตี้ที่เตรียมไว้ลงไปคลุกเคล้าให้เข้ากันกับครีมซอส 6. ตักใส่จานเสิร์ฟ โรยพาร์เมซานชีส หรือตกแต่งด้วยใบกะเพราให้สวยงามแล้วแต่ชอบเลย ลองทำดูนะ แล้วแวะมาบอกด้วยว่าอร่อยขนาดไหน เราว่าเป็นเมนูที่ทำง่ายแถมอร่อยด้วย #สปาเก็ตตี้ครีมซอสเห็ด #ทำอาหารง่ายๆ #แชร์สูตรอร่อย

วันนี้มีเรื่องเล่าสนุกๆ เกี่ยวกับการทำอาหารที่บ้านมาแชร์กัน พอดีเมื่อวันก่อนลองทำผัดไทยสูตรใหม่ที่เพื่อนไปเจอมา แล้วบอกเลยว่าติดใจมาก กลิ่นซอสต้มยำมันหอมจนข้างบ้านเดินมาถามว่าเราทำอะไร มาเริ่มจากการเตรียมส่วนผสมกันก่อน เอากุ้งสดๆ ปลอกเปลือกแล้ว หั่นเต้าหู้กันเล็กๆ แล้วตั้งกระทะ ใส่น้ำมัน เอาหอมแดงซอยลงไปกรอบๆ ค่อยใส่เต้าหู้ลงไปผัดให้หอม ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ปรุงๆ คนๆ ต้มเส้นจนนุ่ม ลงกระทะผัดให้เข้ากัน ใส่กุ้งตามด้วย ถ้าชอบเผ็ดก็พริกป่นใส่ได้เลย ชอบเปรี้ยวก็เติมน้ำมะนาวเพิ่ม เคล็ดลับที่ได้จากสูตรนี้คือการใส่ซอสต้มยำเข้มข้น ทำให้ออกรสชาติเผ็ดร้อนจัดจ้านมากขึ้น ใครยังไม่เคยลองผัดไทยแบบนี้แนะนำเลย ยิ่งถ้าเสิร์ฟพร้อมต้นหอมสด มะนาวฝาน และถั่วลิสงบดแล้วจะฟินมาก เพื่อนๆ คนไหนมีสูตรเด็ดๆ ก็ลองแชร์กันมาบ้างนะ จะได้แลกเปลี่ยนกัน หรือใครลองสูตรนี้แล้วเป็นยังไงบอกกันบ้างน้า #รีวิวทำอาหาร #สูตรผัดไทย #ครัวบ้านๆ #ทำเองกินเอง

วันนี้ขอแชร์ประสบการณ์การทำอาหารที่บ้านเอง ที่ได้ลองทำเมนูใหม่ที่อยากแชร์ให้เพื่อนๆ ลองทำกัน อยากบอกเลยว่าถึงจะทำครั้งแรกแต่ผลออกมาคือฟินมาก เมนูที่ว่าคือ 'พาสต้าเพสโต้วอลนัท' นี่เอง เริ่มต้นจากต้มเส้นพาสต้าให้สุก แต่ระวังอย่าให้นิ่มจนเกินไปนะ ระหว่างนี้ก็จับกระทะเทน้ำมันมะกอกลงไปนิดหน่อย ใส่กระเทียมสับลงไป ผัดจนกลิ่นหอม สุดยอดของความหอมนี่คือหัวใจเลย จากนั้นเอาใบโหระพาสดใส่ลงไปในเครื่องปั่น เติมวอลนัท อัลมอนด์สับ ปั่นๆ ให้เป็นเนื้อ เนียนๆ ใส่เกลือและพริกไทยตามชอบใจ พอได้เพสโต้แล้วก็เทลงในกระทะที่ผัดกระเทียมอยู่ ผักให้เข้ากันเลย อ้อ ตอนนี้อย่าลืมใส่พาสต้าไปคลุกด้วยน้า จบได้ง่ายๆ ด้วยการขูดชีสพาร์เมซานโรยข้างบนหน่อย แล้วตักเสิร์ฟพร้อมบีบมะนาวลงสักนิด จะได้กัดครั้งแรกแล้วฟินสุดๆ การทำเองก็มีความสนุกและเราได้รสชาติที่ถูกใจตามความชอบ แถมได้สุขภาพดีด้วย ผักสดๆ กระเทียมอร่อยๆ เพื่อนๆ คนไหนลองทำแล้วมาแชร์กันบ้างนะ #ทำอาหารง่ายๆ #พาสต้าโฮมเมด #เพสโต้วอลนัท

ล่าสุดเพิ่งลองทำอาหารง่ายๆ ที่บ้านนะทุกคน คือเมนู “สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า” ที่แบบเคยทานที่ร้านแล้วรู้สึกฟินมากๆ แต่พอมาทำเองก็สนุกไปอีกแบบ บอกเลยนะว่าทำง่ายแถมอร่อยด้วย เริ่มจากต้มเส้นสปาเก็ตตี้ให้สุกนะ เสร็จแล้วพักไว้ ระหว่างนั้นก็หั่นเบคอนเป็นชิ้นๆ อ่ะ แล้วเอาไปทอดในกระทะจนเหลืองกรอบ หอมมากกกกก ต่อมาในถ้วยเราก็ตีไข่ไก่กับพาเมซานชีสมากเลือกแบบดีๆ หน่อยนะเพื่อให้เข้มข้น แล้วใส่เกลือพริกไทยลงไปเล็กน้อย พอตีเข้ากันแล้วก็เทลงในกระทะที่เราทอดเบคอนไว้ อุ่นไฟกลางแล้วรีบๆ คลุกเคล้าให้เข้ากัน จากนั้นใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่เราต้มไว้ลงไปคลุกเคล้าอีกที บอกเลยว่าเนื้อไข่จะเคลือบเส้นได้ดีมาก โรยพาสลีย์ซอยนิดหนึ่งเพื่อเพิ่มความหอม ออกมาอร่อยทีเดียว เวลาน้อยๆ แบบนี้ลองทำทานกันดูไม่เสียเวลามากแถมได้ลิ้มรสชาติที่ทำเองด้วย ฟินๆ #สนุกกับการทำอาหาร #ทำอาหารง่ายๆ #เบื่อแล้วกินข้าวร้าน

วันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์การทำอาหารเล็ก ๆ น้อย ๆ นะทุกคน ลองทำเมนู [ชื่อเมนู] ดูแล้ว ปรากฏว่าออกมาอร่อยสุด ๆ ก็ดันได้ลองปรับสูตรเองนิด ๆ หน่อยๆ ใช้วัตถุดิบที่หาได้ง่าย ๆ ในบ้าน ใครอยากลองทำตามก็จัดเลยนะ เริ่มด้วย [ขั้นตอนแรก] จากนั้น [ขั้นตอนที่สอง] และสุดท้ายก็ [ขั้นตอนสุดท้าย] บางทีอาจจะต้องปรับปริมาณตามความชอบของแต่ละคนนะ แต่รับประกันว่าอร่อยจริง ที่บ้านกินกันเกลี้ยงเลย ขอบอกว่าสนุกมากที่ได้ลองทำนู่นทำนี่ในครัว ได้รู้ด้วยว่ามันทำไม่ยากอย่างที่คิด ใครเป็นสายชอบทำอาหารอยู่แล้วต้องลอง ขอบคุณทุกคนที่แวะมาดูกันนะ ถ้ามีคำถามหรืออยากแชร์อะไรเพิ่มเติมก็ว่ากันได้เลยยย #รีวิวทำอาหาร #สูตรง่ายๆ #ทำเองก็ได้อร่อยเหมือนกัน

วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์ความฟินจากการทำเมนูง่ายๆ ที่บ้าน ช่วงนี้ฝนตกเยอะ เลยลองทำ "ซุปเห็ดหอมกับผักโขม" ได้อารมณ์อุ่นๆ สบายใจสุดๆ แค่เตรียมเห็ดหอมสดๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เอาไปผัดกับกระเทียมในน้ำมันมะกอก พอกลิ่นหอมโชยออกมาก็ใส่ผักโขมลงไปผัดสักหน่อย เติมน้ำซุปไก่ แล้วปรุงด้วยเกลือนิดหนึ่ง พริกไทยแอบเยอะหน่อยๆ พอทั้งผักและเห็ดนุ่มได้ที่ก็จบเลย รสชาติเข้มข้น ไม่ต้องพึ่งร้านหรูเลย อิ่มอุ่นสบายท้อง แถมทำเองก็รู้สึกดีสุดๆ ลองทำดูแล้วมาแชร์กันบ้างนะ ว่าทุกคนมีเมนูประจำหน้าใหม่ๆ กันยังไงบ้าง #รีวิวทำอาหาร #เมนูอร่อย #ซุปเห็ดหอม #อร่อยเองง่ายๆ

วันนี้นั่งเบื่อๆ ว่างๆ เลยมีไอเดียเก๋มาฝากทุกคน เป็นกิจกรรม DIY ที่ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน รับรองสนุกและทำให้เวลาผ่านไปเร็วเลย 1. กระถางต้นไม้จากขวดพลาสติกเก่า ออกแบบลายตามใจชอบ ไม่ว่าจะเพ้นท์สีสดใส หรือติดกระดาษสีเข้มเก๋ๆ แล้วปลูกต้นไม้เล็กๆ มองแล้วสดชื่นสุดๆ 2. เทียนหอมทำเองก็ไม่ยาก แค่มีเทียนเก่ามาหลอมใหม่ ผสมกลิ่นหอมๆ ที่ชอบ เทใส่แก้วหรือภาชนะสวยๆ ก็พร้อมสร้างบรรยากาศดีๆ ให้บ้านแล้ว 3. สมุดโน้ตทำมือง่ายๆ ใช้กระดาษเหลือใช้มาทำเก๋ๆ แค่ปล่อยใจให้มหัศจรรย์กับการดีไซน์ปกแล้วเย็บกระดาษง่ายๆ สมุดใบน้อยนี้คือไอเทมพิเศษที่มีเสน่ห์ไม่เหมือนใคร ใครมีไอเดียอื่นเพิ่มเติม คอมเมนต์มาแชร์กันได้นะ แล้วถ้าลองทำแล้วอย่าลืมถ่ายรูปมาอวดกันด้วย อย่าลืมพักผ่อนบ้างนะทุกคน #DIYสนุก #ไอเดียสร้างสรรค์ #เติมสีสันให้บ้าน

วันนี้มาลองทำเมนูใหม่จากที่ได้ยินมานาน สูตรนี้คือ "ข้าวผัดกิมจิ" คนเกาหลีชอบทำแต่เราจะมาประยุกต์ให้เข้ากับสมุนไพรบ้านเรา เริ่มง่ายๆ จากการลงมือ หาวัตถุดิบที่มีในบ้านนั่นแหละ เชื่อว่าทุกคนต้องมีอยู่แล้ว มาดูกันว่ามีอะไรบ้าง 1. ข้าวเย็น (หรือข้าวที่เหลือจากมื้อก่อนๆ) 2. กิมจิ (อาจจะหาซื้อได้ตามซุปเปอร์มาร์เก็ตทั่วไป หรือทำเองก็ได้นะ) 3. กระเทียมสับ 4. หัวหอมใหญ่สับ 5. น้ำมันงา 6. ซีอิ๊วขาว 7. สมุนไพรตามชอบ (ในที่นี้เราใช้ใบโหระพาเพิ่มความหอม) วิธีทำคือ ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันงาลงไป ตามด้วยกระเทียมและหัวหอมใหญ่ ผัดจนหอม ทีนี้เติมกิมจิลงไป ผัดต่อให้กลิ่นของกิมจิคลุ้งออกมา แล้วเติมข้าวเย็นลงไป ผัดจนเข้ากันดี แล้วเพิ่มเติมรสชาติด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย คนให้เข้ากันแล้วปิดไฟ โรยใบโหระพาปิดท้าย แต่งจานด้วยการเพิ่มไข่ดาวเยิ้มๆ หนึ่งฟอง ท็อปข้าวผัด รสชาตินวลๆ หน้าตาก็สุดยอด ประทับใจมาก ใครลองทำแล้วมาแชร์กันบ้างนะ #ข้าวผัดกิมจิ #อร่อยไปกับสมุนไพร #เมนูบ้านบ้าน