เมื่อวานลองทำสูตรใหม่ที่อยากแบ่งปันต่อมาก บอกเลยว่าง่ายและอร่อยจนต้องยิ้มแก้มปริ เริ่มจากหาเส้นสปาเก็ตตี้ที่ชอบ อันนี้เราใช้แบบเส้นหนานิดๆ จะได้สัมผัสที่กรุบกรอบเวลาตกลงน้ำไฟลนแบบไม่เละ ถัดมาเตรียมกระเทียมและพริกแห้ง เราหั่นให้พอดีคำ เพิ่มด้วยเบคอนสองสามชิ้นหั่นเพื่อความเข้มข้น

ตั้งเตาใส่น้ำมันเล็กน้อย นำกระเทียมกับพริกแห้งลงไปผัดให้หอม และตามด้วยเบคอนที่หั่นไว้ ใช้ไฟกลาง ผัดไปจนเบคอนเริ่มขึ้นสี แล้วใส่เส้นสปาเก็ตตี้ที่ต้มสุก และเก็บน้ำต้มไว้เล็กน้อยสำหรับปรุงเส้นให้มีความเงา ผัดเข้ากัน พร้อมเติมพริกไทยป่นตามชอบ ใครชอบเค็มเพิ่มเกลือเล็กน้อยได้ แต่ลองชิมก่อนนะ

แต่งจานด้วยพาสลีย์สับละเอียด ทานคู่กับพาร์เมซานชีส ถ้ามีมะนาวบีบเพิ่มอีกนิดบอกเลยว่าฟินมากกกก ไว้มีโอกาสจะลองทำสูตรใหม่อย่าลืมแวะมาหาดูอีกน้า

#สปาเก็ตตี้ #อร่อยง่ายๆ #CookingFun