สวัสดีทุกคน วันนี้มีสูตรใหม่มาแชร์กันจ้า ช่วงนี้ชอบลองทำอาหารเองที่บ้าน ได้ลองทำ "ไก่อบซอสมะขาม" มาแล้วบอกเลยว่าเด็ดมาก

เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบนะ
- อกไก่ 2 ชิ้น
- ซอสมะขาม 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทยป่นเล็กน้อย
- หอมแดงซอย
- ผักชีสำหรับตกแต่ง

วิธีทำง่ายมาก
1. ก่อนอื่น หมักไก่ด้วยซอสมะขาม น้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และพริกไทย ปล่อยไว้สัก 30 นาที
2. ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันนิดหน่อย แล้วนำไก่ลงไปอบให้สุกทั้งสองด้าน
3. เมื่อน้ำซอสงวดลงและไก่สุก ตักขึ้นจัดใส่จาน
4. โรยหน้าด้วยหอมแดงซอยและผักชี

เสร็จเรียบร้อย เป็นเมนูที่ทำไม่ยากเลย แถมอร่อยเหาะ อย่าลืมลองทำกันดูนะ แล้วมาแชร์กันว่าชอบไหม

ปล. ถ้ามีสูตรเด็ด สูตรลับอะไร ก็มาแบ่งปันกันได้นะ อย่าลืมใส่เพื่อนในคอมเมนต์ด้วย จะได้ลองไปพร้อมๆ กัน

#สูตรอาหาร #ทำอาหารเอง #ไก่อบซอสมะขาม #อร่อยง่ายๆที่บ้าน