วันนี้ขอมาแชร์ประสบการณ์การทำอาหารจานใหม่ที่ลองทำเองที่บ้าน บอกเลยว่าครั้งแรกก็มีกล้าๆ กลัวๆ แต่ว่าออกมาอร่อยเกินคาด เรียกว่าประสบความสำเร็จเลยทีเดียว เมนูของวันนี้คือ พาสต้าเส้นเฟตตูชินีกับซอสครีมเห็ด เหมาะกับวันขี้เกียจที่อยากทานอะไรอร่อยโดยไม่ต้องออกจากบ้าน เริ่มจากตั้งน้ำให้เดือดแล้วใส่เส้นเฟตตูชินีลงไปต้มตามเวลาในแพ็คเกจ จากนั้นก็นำเห็ดฝานบางๆ ผัดกับเนยและกระเทียมสับเพิ่มกลิ่นหอมๆ ส่วนที่เด็ดอยู่ตรงที่ซอสครีม ใช้วิปครีมผสมกับชีสพาร์เมซานแล้วเติมเกลือและพริกไทยลงไปนิดหน่อย เคี่ยวซอสให้เข้มข้นก่อนจะคลุกเส้นพาสต้าที่ตั้งใจต้มไว้แล้วลงไป พอสุกแล้วก็จัดเสิร์ฟ โรยชีสเพิ่มนิดหน่อย ขอบอกเลยว่าใครทำตามนี้แล้วจะถูกใจสายชีสแน่นอน ใครได้ลองแล้วบอกด้วยว่าเป็นยังไงบ้างนะ #พาสต้า #ทำอาหารเอง #อร่อยง่ายๆที่บ้าน