วันนี้ไปลองทำแพนเค้กสูตรใหม่มา เลยอยากมาแชร์ให้เพื่อนๆ ที่ชอบทำอาหารลองทำดูนะ เริ่มจากเตรียมวัตถุดิบก่อนเลย ใช้แป้งสำหรับแพนเค้ก 1 ถ้วยตวง ไข่ 1 ฟอง นมสด 1 ถ้วยตวง น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ และน้ำมันพืชสำหรับทอดนิดหน่อย

วิธีทำก็ง่ายมาก! เริ่มจากตีไข่กับนมให้เข้ากันในชามผสม จากนั้นค่อยๆ ใส่แป้งลงไปผสมเล็กน้อย จนได้เนื้อเนียนไม่เป็นก้อน หลังจากนั้นเติมน้ำตาลลงไป แล้วคนต่อจนละลาย

พอผสมเสร็จ ตั้งกระทะบนไฟกลาง แล้วใส่น้ำมันพืชเล็กน้อยเพื่อไม่ให้แพนเค้กติดกระทะ เมื่อกระทะร้อน เทแป้งที่ผสมไว้ลงไปพอดีขนาดที่อยากได้ รอจนเกิดฟองอากาศขึ้นบนแป้ง จากนั้นพลิกกลับอีกด้านให้สุกเหลืองสวย

เสิร์ฟพร้อมผลไม้หรือวิปครีมที่ชอบ รับรองว่าอร่อยแน่นอน!

ใครลองทำแล้วแวะมาบอกหน่อยนะว่าถูกใจกันไหม

#สูตรอาหาร #ทำเองได้ง่ายๆ #แพนเค้กอร่อย #แชร์สูตรโปรด