วันนี้อยากมาแชร์ประสบการณ์ความฟินจากการทำเมนูง่ายๆ ที่บ้าน ช่วงนี้ฝนตกเยอะ เลยลองทำ "ซุปเห็ดหอมกับผักโขม" ได้อารมณ์อุ่นๆ สบายใจสุดๆ

แค่เตรียมเห็ดหอมสดๆ แล้วหั่นเป็นชิ้นบางๆ เอาไปผัดกับกระเทียมในน้ำมันมะกอก พอกลิ่นหอมโชยออกมาก็ใส่ผักโขมลงไปผัดสักหน่อย เติมน้ำซุปไก่ แล้วปรุงด้วยเกลือนิดหนึ่ง พริกไทยแอบเยอะหน่อยๆ พอทั้งผักและเห็ดนุ่มได้ที่ก็จบเลย

รสชาติเข้มข้น ไม่ต้องพึ่งร้านหรูเลย อิ่มอุ่นสบายท้อง แถมทำเองก็รู้สึกดีสุดๆ ลองทำดูแล้วมาแชร์กันบ้างนะ ว่าทุกคนมีเมนูประจำหน้าใหม่ๆ กันยังไงบ้าง

#รีวิวทำอาหาร #เมนูอร่อย #ซุปเห็ดหอม #อร่อยเองง่ายๆ