วันนี้มาแชร์สูตรเด็ดที่ได้ลองทำเองที่บ้าน ก็คือเมนู "ไก่อบซอสมะนาว" ที่ทำง่ายและอร่อยสุดๆ! เริ่มจากเตรียมเนื้อไก่ส่วนที่ชอบ เอามาหมักกับเกลือ พริกไทย และพริกป่นเล็กน้อย ทิ้งไว้สักครู่เพื่อให้เข้าเนื้อ

จากนั้นเตรียมซอสมะนาวที่มีส่วนผสมของน้ำมะนาวสด, น้ำผึ้ง, กระเทียมสับละเอียด และน้ำมันมะกอกให้เข้ากันดี ตั้งกระทะ ใส่เนยเล็กน้อยลงไปพอให้ละลายแล้วนำไก่ลงไปย่างให้สุกทั้งสองด้าน เสร็จแล้วใส่ซอสมะนาวที่เตรียมไว้ลงไปให้ทั่วไก่ อบในอุณหภูมิ 180 องศาเซลเซียส ประมาณ 20-25 นาที

พอได้กลิ่นหอมก็พร้อมเสิร์ฟแล้วค่ะ รสชาตินี้บอกเลยว่าหวานอมเปรี้ยวกำลังดี ไก่นุ่มฉ่ำมาก! ใครลองทำแล้วเป็นยังไงมาแชร์กันบ้างนะ

#ไก่อบซอสมะนาว #สูตรเด็ดลองทำเอง #อาหารง่ายๆแต่อร่อย